Restaurace Na statku

Zobrazení: Zobrazit alergeny:

Francouzské kuře používáme odrůdu Label Rouge - prémiové francouzské kuře s certifikací vysoké kvality, chované volně (často v lesích) s důrazem na pomalý růst, přirozenou stravu (kukuřice) a životní podmínky. Výsledkem je pevnější, méně tučné a chutnější maso s nažloutlou barvou.

12 ks křidélek, 12 ks syrových zeleninových hranolek, sýrová omáčka, pečivo

180g mletého hovězího chuck rollu, Pepřová majonéza, Anglická slanina, Ementál, Rajče, Rukola

180g mletého hovězího chuck rollu, Chipotle majonéza, Anglická slanina, Cheddar, Batátový chips, Jalapeňos, Salátové listy

Set nože, vidličky a lžíce s ubrouskem.

Minutky a burgery

Grilované prso s kůží z francouzského kuřete s houbovou omáčkou a opečenými brambory grenaille od 15:00

Vepřová žebra Memphis se svěžím jablečným salátem od 15:00

Vepřová žebra Memphis s hořčicí, křenem, okurkou a pečivem od 15:00

Pikantní BBQ kuřecí křídla od 15:00

Hovězí Bacon burger od 15:00

Hovězí Chipotle burger od 15:00

Plastové příbory SET